Le Rosé Cacher
A.O.G. Zaër
À savoir sur Le Rosé Cacher
Cépages : Cinsault, Grenache Vinification : Vendanges manuelles aux conditions optimales et refroidissement des raisins, Rosé de pressurage direct et de saignée, fermentation séparée de chaque cépage en cuve inox thermo-régulée entre 8° et 14°. La robe, limpide et brillante, est rose saumonée aux reflets bleutés. Le nez complexe et puissant offre des arômes de fruits rouges, des notes florales et épicées. Une belle vivacité en bouche équilibre l’amplitude de la matière fruitée et laisse une agréable sensation de fraîcheur. Tout en nuances, "Le Rosé Cacher" fait honneur à son terroir.
